Les troubles digestifs — ballonnements, douleurs abdominales, transit irrégulier, reflux — sont de plus en plus fréquents. Beaucoup cherchent des solutions rapides via des régimes restrictifs ou des exclusions alimentaires, souvent sans résultat durable. Un mieux-être passe rarement uniquement par ce que l’on mange. La manière dont on mange  et plus largement l’équilibre global du mode de vie compte tout autant. Comprendre plutôt que restreindre Face à un inconfort digestif