Porridge froid à l'avoine - Petit déjeuner IG bas


porridge avoine IG bas breakfast petit-déjeuner

Au petit-déjeuner ou en collation, voilà un exemple de recette simple et rapide pour faire le plein de vitamines, fibres et minéraux ! D'intérêt tant pour les sportifs que pour les personnes qui souhaitent limiter les fringales inter-repas.


Alors qu'on ne me dise plus que préparer un bon petit déj' ça prend du temps ;)


Voici les ingrédients :


- 3 cas flocons avoine

- 1 cas graines de chia

- Qlq oléagineux : pour ma part, j'aime combiner amandes, noisettes, noix de cajou et noix fraîches.

- 1 petite poignée de raisins secs

- Qlq pépites de chocolat noir pour la gourmandise

- Qlq flocons de sarrasin pour le côté croustillant

- Qlq dés de fruits frais (ici de la mangue d'Espagne) ou baies rouges

👉 On arrose avec un lait végétal, on attend qlq minutes que les graines de chia gonflent. Et voilà le tour est joué !


Alors envie de tester 🙂 ?

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