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Qui suis-je?
Diététicienne - Nutritionniste
Docteure en Immunologie, PhD
- Consultations sur Bordeaux Bastide -
Passionnée par la compréhension du corps humain et de ses comportements, j'ai poursuivi un cursus universitaire jusqu'à l'obtention d'un Doctorat en Immunologie.
Mon sujet de travail s'intéressait à étudier l'impact d'une infection virale sur les modifications épigénétiques des neurones, ce sont des notions nouvelles qui ouvrent à la question de l'influence de l'environnement sur l'homme. Sujet de plus en plus mis en lumière, notamment en ce qui concerne la nutrition. Par la suite, j'ai exercé plusieurs années dans le milieu de la recherche appliquée à la santé publique, notamment au sein de l'Institut Pasteur puis pour une Fondation finançant la recherche sur les maladies rares.
«
Etre proche des personnes, leur transmettre mes connaissances et les accompagner vers un meilleur bien-être, voilà les motivations qui m'animent !
»
En 2020, j'ai donné naissance à mon premier garçon. A travers cette parentalité, j'ai ressenti le besoin de donner plus de sens concret à mon métier. En outres, certaines épreuves de la vie m'ont permises de voir oh combien les relations humaines sont importantes et pouvaient m'enrichir.
Egalement sportive (marathon, trail & cyclisme) et convaincue qu'une alimentation naturelle, en lien avec un mode de vie sain constitue l'une des principales clés pour une bonne santé ; j'ai alors décidé de reprendre les études pour devenir Diététicienne-Nutritionniste.
La diététique est un vaste domaine, dont on ne peut maîtriser tous les sujets. Afin d'accompagner aux mieux les personnes qui sollicitent mon aide, j'ai complété ma formation [et j'entretiens mes connaissances par des remises à jour régulières] sur
3 domaines qui me passionnent :
la période périnatale, diététicienne pédiatrique
les troubles digestifs, membre du réseau
la nutrition sportive, en particulier pour les pratiques d'endurance
Mes formations
2023
Accompagnement diététique des patients MICI (18H) - AFA
2022
Nutrition et supplémentation des troubles de la ménopause (7H) - NUTRY
Troubles de l'oralité (15H) - SENS & SAVOIR
Lactation : périnatalité et premiers mois (70h) - CREFAM
Micronutrition du sportif (28H) - EDUFORM
Education Thérapeutique du Patient (40H) - IREPS NA
2021
Modules chez SmartDiet Academie :
Sport et troubles digestifs TCA chez le sportif
Prise en charge diététique des troubles digestifs
Approche comportementale en consultation diététique
de l'accompagnement diététique
Ma vision de la diététique est de pouvoir accompagner avec bienveillance et empathie les personnes, permettre de lever les croyances limitantes, sortir de ses enfermements et cheminer vers une alimentation qui vous correspond.
Il s'agira alors de créer ensemble une collaboration, qui vous permettra de trouver votre propre rythme alimentaire, adapté à vos besoins spécifiques ainsi que les ressources permettant une motivation durable.
Spécialisée en périnatalité et pédiatrie, j'ai à cœur d'écouter les parents faisant face aux difficultés alimentaires de leur enfant ; et tous ensemble de cheminer vers de la sérénité et du plaisir à manger.
"Ce n'est pas parce que l’alimentation du petit enfant est naturelle qu’elle est simple pour tous"
L'accompagnement
nutritionnel que je vous propose
CONSULTATIONS
Le bilan nutritionnel
Un bilan nutritionnel d'1H sera réalisé visant principalement à mieux vous connaitre, déterminer vos besoins, vos habitudes alimentaires, votre mode de vie et vos attentes. Cette étape est indispensable pour atteindre vos objectifs.
A l’issue de cette première rencontre, vous recevrez dans un délai de 48H un bilan nutritionnel complet, des conseils personnalisés et des objectifs pour le prochain rendez-vous.
Pour les consultations pédiatriques, la première consultation, permettra de faire une analyse des besoins de l'enfant, l'évaluation de ses apports et le bilan diététique.
70€
/ heure
J'utilise l'application MONSUIVIDIET qui nous permet de rester en contact entre les consultations. Vous ne serez plus seul(e) face à vos doutes et interrogations et recevrez mes messages de motivation hebdomadaire.
«
»
Consultation de suivi
Selon vos objectifs et le suivi que nous mettrons en place ensemble, nous pouvons nous entretenir à raison d’une à deux consultations mensuelles. Progressivement les séances s’espacent en s'adaptant à vos besoins ou ceux de votre enfant.
2 choix de durée (et tarif) de consultation pour un accompagnement adapté.
60€
/ 1H
30€
/ 30min
Suivi de votre composition corporelle
L'utilisation de la bio-impédancemétrie avec le Z-Métrix® permet une mesure précise de la composition corporelle grâce à la technologie d’impédance non-déductive. Vous pourrez ainsi connaître votre taux de masse musculaire, masse grasse, contenu minéral osseux, la répartition hydrique et des indicateurs d’état de forme.
Cet outil est particulièrement indiqué pour le suivi des sportifs afin de connaître avec précision leur composition corporelle et pouvoir adapter les recommandations nutritionnelles, et micro-nutritionnelles, en fonction des résultats de la mesure.
Faute de données scientifiques, l'utilisation du Z-Métrix® n’est pas recommandée chez la femme enceinte, les enfants de moins de 6 ans ou les personnes porteuses d'un pacemaker.
20€
/ 20 min
(sur demande inclus dans la consultation de suivi)
Je me déplace A VELO pour répondre à vos demandes sur Bordeaux Centre ainsi que Rive Droite (Cenon, Lormont, Floirac, Artigues). Pour prendre RDV à domicile, veuillez svp dans un premier temps m'envoyer un message dans l'onglet contact, afin que je vous confirme ma possibilité de déplacement.
Téléconsultation
Plus besoin de se rendre au cabinet pour bénéficier d'un suivi diététique ou de conseils nutritionnels personnalisés !
Les tarifs sont identiques à ceux pratiqués au cabinet.
Informations pratiques
Prise de rendez-vous
Tous les rendez-vous se font en ligne via
Modalités de paiement et prise en charge des consultations
• Règlement par chèque, virement et espèces.
• En tant que Diététicienne Nutritionniste, je ne prends pas la Carte Vitale. Une prise en charge partielle ou totale est possible par les mutuelles. Renseignez-vous directement auprès de la votre.
• Vous n’avez besoin de rien pour venir au premier rendez-vous. Cependant, si vous avez des analyses sanguines récentes, des comptes rendus médicaux ou tout autre document concernant votre santé, vous pouvez les apporter.
Annulation
Vous avez un empêchement et souhaitez annuler votre RDV ?
En cas d'imprévu, je vous remercie de bien vouloir annuler votre rendez-vous le plus tôt possible en ligne depuis votre espace Maddie ou en me laissant un message au 06 42 08 16 82.
Contact
06 42 08 16 82
Consultations à Bordeaux :
La Bulle Santé
Quartier Bastide
90 Rue de la Benauge
33100 Bordeaux
À domicile :
Bordeaux Cenon Floirac Lormont
La Bulle Santé c'est la rencontre de professionnelles de la santé (kinésithérapeutes, praticienne en médecine chinoise, hypnopraticienne, sophrologue), qui décident de travailler ensemble en particulier autour de la santé féminine.
Plus d'info : site web La Bulle Santé
Pour tout renseignement :
Vos Retours
Pour plus d'avis,
cliquez ici !
❝ Première consultation au top! Très à l'écoute, a su cibler mes attentes et adapter les menus en fonction de mon mode de vie. Ses explications sont très claires. J'ai beaucoup apprécié qu'elle prenne le temps de récapituler notre discussion dans un bilan. Vous pouvez y aller les yeux fermés. Merci! ❞
LAURE - rééquilibrage alimentaire
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