Diététicienne - Nutritionniste
Docteure en Immunologie, PhD
- Consultations sur Bordeaux Bastide -

Passionnée par la compréhension du corps humain et de ses comportements, j'ai poursuivi un cursus universitaire jusqu'à l'obtention d'un Doctorat en Immunologie.

Mon sujet de travail s'intéressait à étudier l'impact d'une infection virale sur les modifications épigénétiques des neurones, ce sont des notions nouvelles qui ouvrent à la question de l'influence de l'environnement sur l'homme. Sujet de plus en plus mis en lumière, notamment en ce qui concerne la nutrition. Par la suite, j'ai exercé plusieurs années dans le milieu de la recherche appliquée à la santé publique, notamment au sein de l'Institut Pasteur puis pour une Fondation finançant la recherche sur les maladies rares.

Etre proche des personnes, leur transmettre mes connaissances et les accompagner vers un meilleur bien-être, voilà les motivations qui m'animent !

En 2020, j'ai donné naissance à mon premier garçon. A travers cette parentalité, j'ai ressenti le besoin de donner plus de sens concret à mon métier. En outres, certaines épreuves de la vie m'ont permises de voir oh combien les relations humaines sont importantes et pouvaient m'enrichir.

Egalement sportive (marathon, trail & cyclisme) et convaincue qu'une alimentation naturelle, en lien avec un mode de vie sain constitue l'une des principales clés pour une bonne santé ; j'ai alors décidé de reprendre les études pour devenir Diététicienne-Nutritionniste.

La diététique est un vaste domaine, dont on ne peut maîtriser tous les sujets. Afin d'accompagner aux mieux les personnes qui sollicitent mon aide, j'ai complété ma formation [et j'entretiens mes connaissances par des remises à jour régulières] sur

3 domaines qui me passionnent :

la période périnatale, diététicienne pédiatrique

les troubles digestifs, membre du réseau

la nutrition sportive, en particulier pour les pratiques d'endurance

Mes formations

2023

Accompagnement diététique des patients MICI (18H) - AFA

2022

Nutrition et supplémentation des troubles de la ménopause (7H) - NUTRY

Troubles de l'oralité (15H) - SENS & SAVOIR

Lactation : périnatalité et premiers mois (70h) - CREFAM

Micronutrition du sportif (28H) - EDUFORM

Education Thérapeutique du Patient (40H) - IREPS NA

2021

Modules chez SmartDiet Academie :

Sport et troubles digestifs TCA chez le sportif

Prise en charge diététique des troubles digestifs

Approche comportementale en consultation diététique

A propos

de l'accompagnement diététique

Ma vision de la diététique est de pouvoir accompagner avec bienveillance et empathie les personnes, permettre de lever les croyances limitantes, sortir de ses enfermements et cheminer vers une alimentation qui vous correspond.

Il s'agira alors de créer ensemble une collaboration, qui vous permettra de trouver votre propre rythme alimentaire, adapté à vos besoins spécifiques ainsi que les ressources permettant une motivation durable.

Spécialisée en périnatalité et pédiatrie, j'ai à cœur d'écouter les parents faisant face aux difficultés alimentaires de leur enfant ; et tous ensemble de cheminer vers de la sérénité et du plaisir à manger.

"Ce n'est pas parce que l’alimentation du petit enfant est naturelle qu’elle est simple pour tous"